Champagne da Louis Roederer, blend composto por Pinot Noir e Chardonnay de vinhas muito antigas. Aromas de frutas brancas maduras, brioche, amêndoas torradas, mel e notas minerais. No paladar é cremoso, elegante, com borbulhas finas, grande profundidade, acidez vibrante e final longo e refinado.
Marca: Louis Roederer
Harmonização: caviar, lagosta, vieiras, peixes nobres e queijos finos.
País de origem: França
Temperatura de serviço: 6 °C a 8 °C