Feito com os melhores grãos e água livre de ferro proveniente da nossa fonte, após ser destilado, Jack Daniel’s® é submetido ao charcoal mellowing, processo onde passa, gota a gota, por 3 metros de carvão de maple sendo assim suavizado. Esse processo torna Jack Daniel’s® um autêntico Tennessee Whiskey e o diferencia do bourbon tradicional. Jack Daniel’s® produz seus próprios barris carvalho branco americano. No barril, o whiskey vai ganhar toda sua cor e sabor.